エル・つばさ

さぬき生パスタって？スパゲッティって？

うどん屋さんが出している？

あのおいしいうどんの！こんぴらや販売からでていました！

生なので、こんな風に　やわらかい　・・・うちはパスタはいつも2つ折りにして茹でていましたから、

このやわらかさは驚きです。



うどんの製麺技術を使ったスパゲッティです。

うどん用の小麦粉ではありません、そこからびっくりです！

デュラム小麦のセモリナを使ってあるマカロニ類とパッケージの裏には記載があります。

早速ゆでます。いつもは沸かしたお湯に塩を入れますが・・・これは入れなくても茹でられました。

すこし硬めにゆでたつもりでしたが、モチモチした食感です。

このコシのある不思議なかんじ・・・パスタなのにこのモチモチ感


夕食用なので焼いた鶏肉にトマトソースをかけて

チーズをのせたものに、スパゲッティを絡めました。

よく見るとスパゲッティにみぞがついています！

だからソースがちょっと少なめでも良く味が絡んでくれていたんだ～！



乾麺のパスタと比べてもっちりしているので、フォークにしっかり巻き付いてくれます。

食べやすいようで、子どもたちもきれいに食べられました。

こんぴらや販売の商品は、子どもと一緒に作って食べられるものがあって楽しめます。

子ども3人と大人一人で十分おなかがいっぱいになりました


楽しめる食事っていいなぁ～、

時々急いで失敗しますが…

子供も一緒に作ってくれると、外食するよりもおいしくてたくさん食べられるから、

何度目かにはひとりで作ることが出来るようになってねぇ～

と

食事しながら祈っています。


美味しかったです。　ごちそうさまでした